Wat is de betekenis van toespijs?

v. (...zen), 1. spijs die bij andere spijzen wordt opgediend ter aanvulling of ter afwisseling van de smaak: vis als toespijs bij brood; (Zuidn.) broodbelegging; 2. (niet alg.) nagerecht, dessert, toetje.

broodbeleg Ze begon haar werk met een ontbijt dat vrij lang duurde omdat ze een half brood met toespijs kon verorberen. (Marnix Gijsen, De grote god pan) In Nederland wordt 'toespijs' heel soms nog gebruikt voor een dessert. Geen Algmeen Nederlands Gangbaarheid: 2 Vlaamsheid: 3

(de) beleg, broodbeleg Stel je voor: de Queen of Pop, de zo goed als rijkste vrouw ter wereld, zat ooit in een West-Vlaams dorpscafé op een barkruk voor een boterham met toespijs. - DS, 31-08-2002.

(Brood)beleg; inz. in toep. op fijne vleeswaren. Er zijn boterhammen met toespijs naar hartelust voorzien, Gentenaar 16/8/1977. Opm.: In de standaardt. wel in de bet.: bijgerecht of nagerecht.

(de, -spijzen), 1. vlees of vis (en eventueel groente) met saus, gegeten bij rijst of ander basisvoedsel. Gezeten op een campingstoel, een bord rijst op mijn schoot, kan ik het verslag rustig aanhoren. De toespijs op mijn bord bestaat uit corned beef met geklutst ei, het bekende recept van een haastige kok met een enorme honger (Woei 147). 2. broo...

s., taspize, by-, neispize, neigeset(sje) (it).

v. -spijzen; bijspijs, bijgerecht; spijs, die bij een andere gegeten wordt.

('toe) v. (...spijzen) bijspijs, -gerecht.

v./m. (-spijzen), bijgerecht.