Wat is de betekenis van Tasse à déguster?

2025-07-24
Oosthoek Encyclopedie

Oosthoek's Uitgevers Mij. N.V (1916-1925)

Tasse à déguster

[Fr.], een bij het beoordelen van (m.n. de kleur van) wijn gebruikt zilveren schaaltje, met een als reflector werkende verhoogde bodem. In de Bourgognestreek heet het een tastevin.