Strooimeel
o., meel dat bij het bewerken van deeg, hetzij; op de werkbank, hetzij op het deeg zelf gestrooid wordt om het kleven te verhinderen.
Wat is de betekenis van Strooimeel?
Katholieke Encyclopaedie
Uitgeverij Joost van den Vondel (1933-1939)
Strooimeel
wordt bij het bewerken van deeg, hetzij op de werkbank, hetzij op het deeg zelf gestrooid om het kleven te verhinderen.
Gerelateerde zoekopdrachten
