STREMMINGSTEMPERATUUR
v. (...temperaturen), temperatuur waarbij stremming optreedt: bij de Nederlandse kaassoorten ligt de stremmingstemperatuur ongeveer tussen 27 en 33° C.
Van Dale Uitgevers (1950)
v. (...temperaturen), temperatuur waarbij stremming optreedt: bij de Nederlandse kaassoorten ligt de stremmingstemperatuur ongeveer tussen 27 en 33° C.
Gerelateerde zoekopdrachten
Log hier in om direct te kunnen beginnen met schrijven.
Wil je dit begrip toevoegen aan je favorieten? Word dan snel vriend van Ensie en geniet van alle voordelen: