Spekvarken
is een vroegrijp type varken dat, als het geslacht is. meer spek dan vlees oplevert. Het heeft een brede, diepe, gedrongen bouw; de kop is kwabbig aan de kaken. Het heeft een korte en zware hals, een diep voorstel en is breed in de schouders. Het kruis is breed, met een hoge slaartinplanling en diepe, zware hammen; het beenwerk is kort en betrekkel...
