Wat is de betekenis van Speculaas?

o. en v., sinterklaaskoek, hard, droog, gekruid gebak dat in verschillende platte figuren wordt gebakken en vooral op en omstreeks St.-Nicolaas gegeten : een vrijer van speculaas.

Het begrip speculaas heeft 2 verschillende betekenissen: 1) gekruide bruine koek. gekruide bruine koek, traditioneel bereid uit roggemeel, boter, bruine suiker en een mengsel van specerijen die van oudsher vooral werd gegeten in de tijd rond sinterklaas maar tegenwoordig het hele jaar door te koop wordt aangeboden bij de bakker en in de supe...

Speculaas is een lekkernij gemaakt van bloem, boter, bakpoeder, speculaaskruiden en bruine basterdsuiker. Dit koekje wordt met name gegeten rond 5 december, als Sinterklaas in het land is. De specerijen die gebruikt worden in speculaas zijn al heel lang bekend, namelijk sinds de vijfde en zesde eeuw. In de Gouden Eeuw, de hoogtijdagen van Nederland...

(2009) (straattaal) blanke die veel met negers omgaat en veel van hun gewoontes overneemt. Vgl. bounty*. • Rowanda zat met haar armen over elkaar op de bank. 'Weet je wat jij bent?' vroeg ze. 'Je bent een speculaas.' Ik ging op de andere bank zitten. Een speculaas was een blanke die te veel met zwarte mannen omging. Die nam al hun slechte gew...

speculaas - Zelfstandignaamwoord 1. (voeding) een harde, droge kruidkoek, die vooral rond Sinterklaas gegeten wordt, soms gevuld met amandelspijs Verwante begrippen kruidkoek, oranjekoek, Deventer koek, amandelspijs

speculaas - zelfstandig naamwoord uitspraak: spe-cu-laas 1. gekruide koek in de vorm van figuren ♢ met Sinterklaas eten we speculaas Zelfstandig naamwoord: spe-cu-laas de speculaas het s...

Sterk gekruide, oudhollandse Sint Nicolaaskoek of Sinterklaasgebak.

Waarschijnlijk komt het woord van het Latijnse woord voor ‘spiegel’: speculum. Omdat het speculaasdeeg in een speculaasplank gedrukt wordt en dan uitgeklopt, heb je een spiegeling van het beeld op de plank. Volgens N. van der Sijs zou het woord van speculatio komen. Dit woord betekende aanvankelijk ‘bespiegeling’, maar kreeg...

Uit welk woord is speculaas ontstaan? a Uit het Latijnse woord speculum: ‘spiegel’; speculaas werd oorspronkelijk op spiegelplaten gebakken. b Uit speculatie, de benaming voor een bepaald soort gebak of suikergoed. c Uit het middeleeuws-Latijnse speceria (‘kruiderijen’); het is verwant met specerije...