Wat is de betekenis van sojasaus?

v.

sojasaus - Zelfstandignaamwoord 1. (voeding) donkerbruine, gefermenteerde saus, gemaakt van de sojaboon, geroosterd graan, water en zeezout met een pikante smaak Woordherkomst samenstelling van soja en saus Synoniemen ketjap, shoyu

...