Schelk
Schelk is de naam, die in Limburg gegeven wordt aan savoyekool, welke aldaar op een bijzondere wijze geteeld wordt. Zij wordt gezaaid in Aug. en uitgeplant in November op afstanden van 20—25 c.M. op en tusschen de rijen. Die nauwe planting heeft het voordeel, dat de grond spoedig door bladeren bedekt en daardoor de vorstschade beperkt wordt. Door d...
