Wat is de betekenis van Quarter-cask?

2025-07-24
Wijn & drank Encyclopedie

Jan Zellenrath (1979)

Quarter-cask

Oorspronkelijk een fust met een inhoud van V* → pipe. In de praktijk varieert zijn inhoud nu tussen 25 en 35 Britse gallons, dus van 113 tot 160 liter.