Wat is de betekenis van Orlean?

is een oranjerode kleurstof, verkregen door de zaden van Bixa orellana L. (anattozaad) in water te weken en het vocht door zeven van het zaad te scheiden. Het bezinksel is o., dat gedroogd als cake anatto in de handel komt. Als kleurstof voor textiel, enz. is o. verdrongen; o. heeft zich gehandhaafd als onschadelijke kleurstof voor voedingsmiddelen...

anatto of arnatto, is een rode kleurstof, die gewonnen wordt uit de vlezige, enigszins wasachtige zaadhuid van de zaden van de Orleanstruik Bixa Orellana L., de enige vertegenwoordiger van de familie der Bixaceeën, thuishorend in tropisch Amerika, doch thans overal in de tropen in cultuur. Het is een grote, haast boomvormige stru...

Orlean, - een natuurlijke oranje-roode kleurstof uit het vruchtvleesch van Bixa Orellana en B. Urucana, een Zuid-Amerik. boom, welke ook in O.- en W.-lndië wordt aangekweekt. Het zaad wordt met water fijngestampt, gegist en afgeperst, en de oplossing, drooggedampt of tot een brij verdikt, verkocht. De werkelijke kleurstof uit de O. is het Bixine C2...

o., annatto.

Zie BIXA.

zie Bixa en Gele verfstoffen, pag. 3098.

Orlean is de naam van eene gele verfstof, welke uit de vrucht van den Orleanboom (Bixa orellana L., zie onder) verkregen wordt. Men wrijft de vruchten fijn onder water en laat ze gisten. De vloeistof wordt nu, om het zaad er af te scheiden, door eene zeef gegoten, waarna men den neerslag rustig laat bezinken en droogen, — dit laatste nadat het wate...