Wat is de betekenis van Nephelometer?

Een nephelometer is een apparaat, dat werkt op basis van verstrooing van licht. Het wordt o.a. gebruikt wordt voor het bepalen van de helderheid van bier (of kleur) en voor het vaststellen van fenol bestanddelen in bier, wijn en vruchtensappen.

(< Gr. nephélê wolk, + -meter). Instrument dienend voor quantitatief onderzoek van suspensies, door gebruik te maken van lichtverstrooiing.

nephelometrie, is een apparaat, resp. een methode in de analytische chemie, waarbij de troebeling wordt gemeten van een waterige oplossing, bijv. van een zeer verdunde oplossing van een zilverzout, wanneer daarbij een reagens, bijv. een chloride, wordt gevoegd, dat met de te bepalen stof een neerslag geeft. In wezen komt de nephelometer overeen met...