Wat is de betekenis van maître-dhôtelboter?

Oosthoek's Uitgevers Mij. N.V (1916-1925)

maître-dhôtelboter

[→Fr. beurre maître d’hôtel], v./m., gewelde boter met citroensap bereid, gemengd met een vleugje cayennepeper, zout en fijn gehakte peterselie.

Gerelateerde zoekopdrachten