lupineboon
UIT: De vegetarische slager (Kees de Vré, Trouw, 26 april 2010) CONTEXT: De LUPINEBOON is het geheim achter de producten van Jaap Korteweg. Met zijn hapjes, die amper van vlees te onderscheiden zijn, wil hij een groot publiek bedienen, ook de 'parttime-vegetariërs'. "Alles moet zijn geënt op smaak en beleving."...