Wat is de betekenis van krulstaarten?

(2011) (Rotterdam, havenarb.) in de haven werkende boeren. Krulstaart is ook de benaming van een varken. • (Frits Bom: De havenman. Rotterdams voor gevorderden. 2011)

krulstaarten - Zelfstandignaamwoord 1. meervoud van het zelfstandig naamwoord krulstaart