kalfsschnitzel
dunne lap kalfsvlees. dunne lap mager en mals kalfsvlees, al dan niet gepaneerd, die wordt gebakken als eenmansportie. Voorbeelden: Henk neemt een kalfsschnitzel en ik een entrecote, waarbij het lijkt of ik minstens een halve torro krijg geserveerd. Dit alles vergezeld van een fles wijn en anderhalf liter water. http://www.hennysw...