Jarvis-dieet
De meeste diëten in de alternatieve sector leunen tegen het vegetarische menu. Dat van D. J. Jarvis maakt daar geen uitzondering op. Alleen zitten er twee opvallende elementen bij. In de streek waar deze huisarts zijn praktijk had, gebruikten de boeren veel ciderazijn. Wat ze door hun overige eetgewoontentekort mochten komen, werd volgens Jarv...
