Hospices de beaune
De oude gevel van het Liefdadigheids gesticht rijst op in het hart van de stad Beaune. De veiling van de wijnen uit het bezit van deze stichting bepaalt jaarlijks de basisprijzen voor alle wijnen uit de Côte-d’Or. Daarmee wordt dus de waarde van de wijnoogst bepaald, ook wel bloed van de Beaunois genaamd. De veiling vindt plaats tijdens...
