Hooiwaarde
Hooiwaarde - eenheid, waarin Thaer de waarde van verschillende voedsels uitdrukte. De eenheid was de voederwaarde van 1 K.G. hooi en nu trachtte hij aan te geven hoeveel van ieder ander voedermiddel 1 K.G. hooi kan vervangen. Daar hooi zeer veel in kwaliteit en dus in samenstelling en voederwaarde verschilt, was de keuze 1 K.G. hooi als eenheid nie...