Wat is de betekenis van Hibiscus sabdariffa?

2025-07-28
Encyclopaedie van Nederlandsch West-Indië

Herman Daniël Benjamins, Joh. F. Snelleman, Martinus Nijhoff, E.J. Brill (1914-1917)

Hibiscus sabdariffa

L. Fam. Malvaceae. Zuring. Een kruidachtige plant met welker vruchten men een roode gelei (zuring-stroop) maakt. De bladeren worden, met andere groenten vermengd, gegeten.