Wat is de betekenis van Haverstroo?

2025-07-28
Encyclopedie voor voeding

dr. ir. P. Schoorl (1938)

Haverstroo

Haverstroo is het stroo van Avena sativa, dat na fijngehakt te zijn als voedsel dienst doet. Zie ook onder haksel. Samenstelling: eiwitachtige stoffen 3,8%; vet 1,3%; koolhydraatachtige stoffen 36%; vocht 14%; ruwvezel 29%.

2025-07-28
Groot woordenboek der Nederlandsche taal

J.H. van Dale (1898)

Haverstroo

HAVERSTROO, o. de uitgedorschte halmen van haver een bos haverstroo; zij twisten om een haverstroo, om niets, bij de geringste aanleiding; —BONBONS, o. mv., —PASTILLES, v. mv. een geneesmiddel tegen het hoesten, balletjes met haverstroo.