Grondstomen
is het ontsmetten van de grond d.rn.v. stoom, waardoor schadelijke organismen gedood worden. De stoom wordt geproduceerd door hoge- of lage-druk stoomketels of speciaal daarvoor ingerichte ledenketels en wordt in de grond gevoerd m.b.v. een stoomrek, vroeger ook wel d.rn.v. omgekeerde bakken of m.b.v. het eg-systeem (traprek). Bij deze laatste word...
