gecrusht ijs
(zelfstandig naamwoord) [cul.] schaafijs; vergruisd ijs - Typisch Surinaamse schaafijs-smaken zijn markusa/maracuja, amandel (orgeade, orchatta), ananas, kola en tamarinde. - De eenvoudigste manier om vergruisd ijs te maken is ijsblokjes in een zakje doen, dat in een handdoek wikkelen en vervolgens de ijsblokjes met een hamer tot gruis te slaan.
