Wat is de betekenis van engelse selderie / selderij?

2025-07-28
Culinair van a tot z

Peter Joh. M. Zuidweg (2016)

engelse selderie / selderij

Eetbare stengels van een selderieknolsoort en die als ontbijt- of voorgerecht gegeten wordt. Dient geserveerd te worden met selderiezout (ook: selleriezout).