Emil Christian HANSEN
Deens botanicus (Ribe, Jutland, 8 Mei 1842 - Hornbaek 26 Aug. 1909), begon als schildersknecht, studeerde daarna botanie en werd in 1879 leider van de physiologische afdeling van het Carlsberg-Laboratorium te Kopenhagen. Zijn voornaamste werken liggen op het gebied der gistingsverschijnselen en zijn daardoor voor de techniek van zeer groot belang g...