Wat is de betekenis van DOMBASLE, Christophe Joseph Alexandre Mathieu de?

2025-07-24
Winkler Prins Encyclopedie

E. de Bruyne, G.B.J. Hiltermann en H.R. Hoetink (1947)

DOMBASLE, Christophe Joseph Alexandre Mathieu de

Frans landbouwkundige (Nancy 26 Febr. 1777 - 27 Dec. 1843), had in de tijd van het Continentale Stelsel een mangelwortelsuikerfabriek, die echter in 1812 moest worden gesloten. Daarna hield hij zich bezig met proeven omtrent de voordeligste bereiding van suiker en alkohol uit bieten, resp. bieten en aardappelen. Bibl.: Description des nouveaux inst...