Wat is de betekenis van Cubeben?

2025-07-24
Agrarisch Encyclopedie

Veerman (1954)

Cubeben

of staartpeper zijn de gedroogde vruchtjes van Piper cubeba L. (farn. Piperaceae). De plant groeit ongeveer als de echte peper met zittende vruchtjes, maar heeft minder last van ziekte. Hoewel uit zaad te winnen, wordt voor de vermenigvuldiging in de regel gebruik gemaakt van worteluitlopers. Is de jonge plant ca 1 m hoog, dan wordt de plant van de...

2025-07-24
Oosthoek encyclopedie

Oosthoek's Uitgevers Mij. N.V (1916-1925)

Cubeben

Cubeben - de grootendeels onrijpe vruchten van Piper Cubeba, een klimheester uit Z.- en Z.O.-Azië, op Java gekweekt, en na verwant met de gewone Zwarte Peper. Het zijn bolronde vruchtjes met een steelvorming verlengsel aan den voet, dat op het eerste gezicht aan een vruchtsteel doet denken (vandaar de naam Staartpeper). Reuk en smaak zijn doordring...

2025-07-24
Vivat's Geïllustreerde Encyclopedie

J. Kramer (1908)

Cubeben

De onrijpe vruchten van een peperstruik Piper cubeba L., van scherp brandenden, bitteren smaak en sterk aromatischen aangenamen reuk. Zij bevatten cubebe-olie en cubebine. Om hunne krachtige werking op de spijsverteringsorganen en slijmhuid, vinden zij in de geneeskunde toepassing tegen slijmafscheiding der geslachtsorganen. Ook in de likeurbereidi...

2025-07-24
Etymologicum 1573

Cornelis Kiliaan (1573)

Cubeben

Cubebae, carpesium.

Gerelateerde zoekopdrachten