Wat is de betekenis van Colloidale toestand?

2025-07-26
Agrarisch Encyclopedie

Veerman (1954)

Colloidale toestand

is een term, die gebruikt wordt om aan te geven, dat de betreffende stof in uiterst fijne verdeling is, zodanig dat zij eigenschappen gaat vertonen van colloïden, b.v. olie als olie-emulsie.