Château Virelade
Op dit publiciteitsschuwe domein wordt nog heel traditioneel gewerkt. Zo ontvangt de rode wijn gewoonlijk een vatrijping van bijna drie jaar (in voor een derde nieuwe fusten). Eenmaal op de fles heeft de zelden donkerkleurige wijn een bijna fluwelige smaak en een door kruidig hout gemarkeerd aroma. Het chateau, dat een 9e-eeuwse toren geeft, ligt t...
