Château Simon
In grote jaren - als 1990 - maakt de familie Dufour een exquise Sauternes, rijk aan roti, eclatant van aroma (honing, alle mogelijke soorten zoet fruit), stevig in het hout. Diezelfde klasse wordt niet bereikt in normale jaren, maar ook dan stelt de wijn zelden teleur. De Sauternes is slechts een van de hier vervaardigde wijnen, want 23 van de 40 h...