Wat is de betekenis van Château de Castelneau?

2025-07-28
Bordeaux wijnatlas en encyclopedie

Hubrecht Duijker (1997)

Château de Castelneau

Het chateau is in dit geval een echt, bijna middeleeuws ogend kasteel waarvan het hoofdgebouw door twee ronde torens wordt geflankeerd. Bepaald opmerkelijk is de Entre-Deux- Mers die vergist en vervolgens voor zo'n 8 maanden gelagerd werd op fust: vol-fruitig aroma (gedroogde zuidvruchten) met ook een floraal aspect, beheerste houttonen, fraaie bal...