Wat is de betekenis van Bouilli?

2025-07-27
Groot woordenboek der Nederlandse taal

Van Dale Uitgevers (1950)

Bouilli

(Fr.), o., gekookt rundvlees; soepvlees.

2025-07-27
Vlaams-Nederlands woordenboek

Peter Bakema (2003)

bouilli

(de) soepvlees. Voor ons zomerterras gaan we een aantal traditionele gerechten zoals haring, kop en bouilli op een frisse, eigentijdse manier brengen. Er zijn in 't stad al genoeg carpaccio's met kruidenolie of pasta's met zalm. - DM, 31-01-2003.

2025-07-27
Woordenboek vreemde woorden

A. Kolsteren en Ewoud Sanders (1994)

Bouilli

[Fr. = lett.: gekookt, van bouillir = koken, van Lat. bullire = opborrelen, van bulla = dampbel] gekookt soepvlees.

2025-07-27
Vreemd Nederlands

Jan Meulendijks (1993)

Bouilli

soepvlees

2025-07-27
De vreemde woorden

Fokko Bos, Dr. O. Noordenbos (1955)

Bouilli

o., gekookt rundvlees

2025-07-27
Frans woordenboek (FR-NL)

Dr. F.P.H. Prick van Wely (1952)

Bouilli

soepvlees, gekookt rundvlees.

2025-07-27
Kramers woordentolk

Jacon Kramers Jz (1948)

bouilli

(Fr.) o. gekookt (soep)vlees.

2025-07-27
Verklarend handwoordenboek der Nederlandse taal

M. J. Koenen's (1937)

bouilli

o. en m. (Fr. [v. Lat. bullire = opborrelen]: soepvlees), lees boel-jie.

Wil je toegang tot alle 11 resultaten?

Ja, ik word vriend van Ensie!
2025-07-27
Modern Woordenboek

Jozef Verschueren (1930)

bouilli

o. [Lat, bullire, opborrelen] gekookt rundvlees.