Wat is de betekenis van bloedgierst?

2025-07-25
Nederlandstalige WikiWoordenboek

Wiktionary (2019)

bloedgierst

bloedgierst - Zelfstandignaamwoord 1. (plantkunde) Digitaria sanguinalis een eenjarige plant, die behoort tot de grassenfamilie Gramineae of Poaceae en van nature voorkomt in Europa. De zaden kunnen tot meel vermalen gebruikt worden voor het maken van pasta. In de oudheid werd vingergras in Centraal-Europa als graangewas geteeld W...

2025-07-25
Katholieke Encyclopaedie

Uitgeverij Joost van den Vondel (1933-1939)

Bloedgierst

Bloedgierst - Panicum sanguinale, familie der grassen (Gramineae), is een onkruid in tuinen op zandige gronden. In Bohemen en de Slavische landen wordt het op enkele plaatsen gekweekt en als voedingsmiddel (grutte) gegeten.