Wat is de betekenis van Beerenburger kruiden?

2025-07-26
XYZ van Amsterdam

J. Kruizinga, Gerrit Vermeer (2002)

Beerenburger kruiden

Beerenburger kruiden - eens wereldberoemd. Hendrik Beerenburgh vestigde in 1645 zijn bedrijf aan de Stromarkt* 9, in het huis “'t Wapen van Venetiën”. Tot in onze tijd, worden deze kruiden vervaardigd en verkocht, o.a. bij Jacob Hooy*. Lit. Marius van Melle, Beerenburg is van Amsterdamse afkomst, O.A. 1991, 132.