Applejack
Strikt genomen is Applejack de Amerikaanse benaming voor appelbrandewijn. De Amerikanen geven dit woord echter een ruimere betekenis, want niet alleen wordt het echte appeldistillaat, gemaakt van gedistilleerde cider, zo genoemd, maar ook een minder fijnzinnig drankje dat op een primitievere manier wordt bereid. Deze laatste methode wordt tegenwoor...
