Appelmoes
o., moes van gekookte appels.
Algemeen Nederlands Woordenboek (2009-heden)
moes van appelen. moes van gekookte of gestoofde appelen, die gegeten wordt als bijgerecht of als nagerecht. Soms wordt appelcompote gebruikt als synoniem voor appelmoes, maar strikt genomen is er wel een onderscheid. Appelcompote is iets grover en bevat nog stukjes appel. Voorbeelden: Op vrijdag 19 oktober hebben wij appelmoe...
Grasduin in meer dan 507 woordenboeken en encyclopedieën. Krijg toegang tot maar liefst 2.316.291 begrippen, 37.599 spreekwoorden en 78.030 synoniemen.
Word nu vriend van Ensie!
Wiktionary (2019)
appelmoes - Zelfstandignaamwoord 1. (voeding) (fruit) een moes van gekookte appels ♢ In Nederland eet men veel appelmoes. Woordherkomst samenstelling van appel en moes Synoniemen appelspijs
Veerman (1954)
wordt gefabriceerd door geschilde appelen te koken en vervolgens te zeven door een z.g. passeer machine. Daarna wordt suiker toegevoegd. Het suikergehalte moet tenminste 15 % en ten hoogste 25 % bedragen. A. wordt verpakt in blik of glas en gesteriliseerd. Ook wel diepgevroren. Chcm. conserveermiddelen moeten afwezig zijn. Het wordt vooral gebruikt...
Gerelateerde zoekopdrachten
Log hier in om direct te kunnen beginnen met schrijven.
Wil je dit begrip toevoegen aan je favorieten? Word dan snel vriend van Ensie en geniet van alle voordelen: