Anijsaldehyde
Anijsaldehyde - = Aubépine, eene aromatische verbinding van de formule C6H4.OCH3. CHO, welke bij oxydatie in anijszuur overgaat. A. is een kleurlooze vloeistof (kpt. 248°) met aangenamen, aan meidoorn herinnerenden reuk; vindt toepassing in de parfumerie.
