Wat is de betekenis van amandelgeest?

2025-07-25
Algemeen Nederlands Woordenboek

Algemeen Nederlands Woordenboek (2009-heden)

amandelgeest

amandelessence. essence van amandelen; amandelessence. Voorbeelden: Ingries boroe (Surinaamse taart) [...]. Roer de eieren met de suiker en de amandelgeest of vanille dik en romig. http://www.smulweb.nl/recepten/962470/Ingries-boroe-surinaamse-taart, 12 mei 2002 Als we de keuken binnenkomen staan moeder en lady Morgan bij het...

2025-07-25
Surinaams woordenboek

J. van Donselaar (1936)

amandelgeest

(de), amandelessence. Als we de keuken binnenkomen staan moeder en lady Morgan bij het aanrecht. Ik ruik rauwe eilucht en amandelgeest (Roemer 1982: 87). Etym.: Van verouderend AN geest = vluchtige vloeistof (hoewel a. dat niet is) en AN amandel. -Zie ook: rozengeest, zeven geesten.

Gerelateerde zoekopdrachten