Wat is de betekenis van AFSNIJDSEL?

('af) o. (–s) 1. Algm. het afgesnedene. 2. Inz. kleine delen die van iets, dat met een mes enz. bewerkt wordt, afvallen.

o. (-s), een afgesneden stuk; meest gezegd van de kleine deelen die van iets afvallen, wanneer het met een mes of ander snijdend tuig bewerkt wordt; — inz. bij slagers allerlei kleine overgeschoten stukjes spek of vleesch, bankvleesch; — ook in gebruik bij kleermakers, van de lappen die bij het snijden van een kleed van het laken worde...