à la provençale
op z'n Provençaals. (Frans) op z'n Provençaals; volgens de Provençaalse gewoonte, traditie e.d.; zoals gebruikelijk is in het in het zuidoosten van Frankrijk gelegen gebied de Provence. Vooral gebruikt in namen van typisch Provençaalse gerechten. Voorbeelden: "Het kan vreemd klinken,...
