Wat is de betekenis van A.i.v.-voeder?

2025-07-25
Agrarisch Encyclopedie

Veerman (1954)

A.i.v.-voeder

of Finse kuil. Genoemd naar de uitvinder A.I. VIRTANEN (Finl.). Bij deze werkwijze wordt de zuurheidsgraad kunstmatig (dus niet door uit de ingekuilde producten zelf gevormde zuren) op een lage pH gebracht door middel van een mengsel van zwavelzuur en zoutzuur (z. A.I.V.-zuur). In ons land vindt deze methode wel toepassing, maar raakt door anti-rec...