zeevis die gekweekt wordt.
roofvis met één rugvin en één aarsvin die van nature leeft in rotsachtige kustwateren in het (noord)oosten van de Atlantische Oceaan en de Middellandse Zee en die als soort ook succesvol wordt gekweekt.
Voorbeelden:
Rode zeebrasem (dorade rose) is een magere tot matig vette vis (per 100 gram: 1 tot 2 gram vet).
http://www.visbureau.nl/vissoorten.htm
De rode zeebrasem kan maximaal 70 centimeter lang worden en komt in dezelfde gebieden voor als de grijze.
http://www.visbureau.nl/vissoorten.htm
