boer die zijn beroep op biologische wijze uitoefent.
Voorbeelden:
Milieudefensie vindt het buitengewoon cynisch dat juist de milieuvriendelijk werkende biologische boeren de dupe worden van deze vervuiling.
http://www.milieudefensie.nl/campagnes/voedsel/publicaties/factsheet-eieren.htm, 2001
Het duurt twee jaar voordat de biologische boer het eko-keurmerk op zijn producten krijgt.
de Volkskrant, 2001
De boer tracht zoveel mogelijk zelf te produceren en vult eventueel aan met groenten van een andere biologische boer.
http://www.velt.be/
Wie als biologische boer vandaag nog zuiver wil produceren, heeft dat tot op zekere hoogte nog in de hand.
http://www.wereldwijd.be/archief/ww296-08.htm, 1999
Want zelfs een biologische boer ontsnapt niet aan de dioxine-uitstoot in de omgeving.
http://www.agalev.be/programma2003/index.html
Bij de biologische landbouw wordt dus geen gebruik gemaakt van chemisch-synthetische meststoffen en bestrijdingsmiddelen. Hierdoor is op het land van de biologische boeren een grote verscheidenheid aan weidebloemen en kruidige klavers te vinden.
http://www.ecomel.nl/homepage/index.html
