De grote encyclopedie van het antiek

Jan Durdik en anderen (1970)

Gepubliceerd op 02-12-2020

Porringer

betekenis & definitie

(Eng.), drinkkom of drinkschaal met twee oren. In de late middeleeuwen en renaissance in Engeland reeds in gebruik, later daar veel voorkomend.

Het deksel van de kom deed bij het ronddienen van warme wijndranken (soms ook porridge of kandeel) dienst als dienblad. De Amerikaanse porringer heeft geen deksel maar een horizontale handgreep aan de drinkrand.

< >