Noviteit is het proces waarbij iemand zich aansluit bij een klooster of religieuze orde en zich toewijdt aan het monastieke leven.
Iemand die noviet is, is een nieuw lid van een klooster of religieuze orde en bevindt zich in de beginfase van hun monastieke opleiding. Tijdens de noviteit worden de nieuwe leden geïntroduceerd in de regels en rituelen van het klooster en leren ze de grondbeginselen van het monastieke leven. Na de noviteit, zal de noviet meestal een tijdlang probaat zijn, wat betekent dat ze nog steeds in opleiding zijn, maar al enige verantwoordelijkheden hebben. Na verloop van tijd kan de noviet worden geprofest als een volledig lid van de kloostergemeenschap.
