is een reactie, waarbij 2 of meer moleculen van één stof zich aaneenhechten tot het molecuul van een nieuwe stof. De gevormde moleculen noemt men, al naar hun grootte, een di-, tri- of polymeer.
Eenvoudige vb.: p. van aceetaldehyde tot aldol; van formaldehyde tot hexose. Men noemt ook die reacties p., waarbij moleculen van laagmoleculaire stoffen zich onder uittreden van eenvoudige moleculen tot hoogmoleculaire verbindingen aaneenhechten. Vb.: p. van adipinezuur en diaminohexaan tot nylon.