(veet.) is een kruising, die wordt uitgevoerd met de bedoeling om een nieuw ras te maken. Men gaat daarbij uit van 2 of meer rassen.
De aldus ontstane dieren worden opgefokt en die welke het meest het gestelde doel benaderen worden uitgezocht en daarmee fokt men voort. De (vaak talrijke) afwijkende dieren worden opgeruimd. Als het doel voldoende dicht is benaderd gaat men de dieren verder zuiver voortfokken om de fokzuiverheid, die aanvankelijk veel te wensen overlaat, te vergroten. Als de n. gelukt, wat lang niet altijd het geval is, zal ze uiteindelijk dus gevolgd worden door zuivere teelt. Een vb. van een door n. ontstaan ras in Ncd. heeft men in het Texelse schaap.