(lichte rassen). Groep van de bedrijfspluimvee-rassen, met een hoge eierproductie.
Vleesproductie is bij deze rassen bijzaak. Tot de l. behoren o.a. de Leghorns, de Anconas, de Minorcas.De l. hebben i.h.a. een licht type, zijn levendig van aard en worden zelden broeds. De eischaal dezer rassen is veelal wit; het ei is van een goed gewicht. De kuikens groeien snel, komen vlug in de veren. De jonge hennen zijn vroeg legrijp (na ca 5 maanden) .