C.esculenta SCHOTT. (taro, tales, keladi), fam. Araceae.
Een zeer variabel wortelgewas, overal in de tropen verbouwd, vooral in streken met primitieve landbouw. De verdikte wortel vormt door haar zetmeel rijkdom (ca 18%) een goed voedsel. C. groeit ook goed op vochtige plekken. Groeiduur 5—12 maanden. Knol spruit niet gedurende de winter. In de Ver.
St. wel op grote schaal verbouwd (knollen tot 3 kg). Sommige var. hebben een scherpe smaak, die met koken niet verdwijnt.