Verdeling van arbeid, waarbij iedere arbeider slechts een onderdeel van de productie verzorgt. Soms bestaat de taak van een arbeider slechts uit het verrichten van enkele handgrepen; daarin krijgt hij dan een grote vaardigheid, waar tegenover staat, dat werk, dat geen afwisseling biedt, geestdodend wordt.
In de landb., die met levende organismen werkt, welke aan bepaalde groeiperiodes zijn gebonden, vaak grote individuele verschillen vertonen en in de verschillende stadia van hun ontwikkeling zeer uiteenlopende behandelingen vereisen, is a. in veel mindere mate mogelijk dan in de industrie, die overwegend met homogeen, dood materiaal werkt.