was de grondlegger van de beetwortelsuiker industrie; een leerling van A. S.
MARGGRAF. A. hield zich geruime tijd bezig met onderzoek over de mogelijkheden om uit bieten suiker te winnen. In 1799 was hij hiermede zover geslaagd, dat de toenmalige koning van Pruisen hem d.m.v. een crediet in staat stelde de eerste beetwortelsuikerfabriek te Cunern in Silezië op te richten, waar hij in 1802 op bescheiden schaal met de productie begon. Ook met bietenselectie en zaadteelt heeft A. zich beziggehouden. Zowel over de teelt als over de fabricage schreef hij de eerste handleiding.